SERVICE
施設に合わせて、
食環境を一緒につくる。
病院と学校では、抱える課題も、利用者も、必要な運営も異なります。それぞれの現場に合わせたアプローチをご紹介します。
ISSUE
病院・医療施設が抱えがちな課題
院内に売店はあるが品揃えが限られ、患者・ご家族の選択肢が少ない
職員食堂が縮小・廃止され、スタッフの昼食確保が難しい
夜勤・交代勤務のスタッフが、食事にありつけないことがある
限られた休憩時間の中で、手早く食事を済ませたいニーズがある
面会者や外来の方が、院内で食事を取りづらい
SOLUTION
OVEN.だからできること
01
限られたスペースへの設置
エントランス脇や中庭など、院内の限られた導線・スペースに合わせて設置形態を設計します。
02
患者・職員の双方に対応
時間帯やメニューを調整し、患者・ご家族と職員、それぞれのニーズに同時に応えます。
03
衛生・安全基準の遵守
公共性の高い医療現場でも安心いただけるよう、衛生・品質基準を満たす事業者のみを手配します。
COMBINATION
病院・医療施設におすすめの組み合わせ
キッチンカー・お弁当宅配・自動販売機。課題に応じて複数の形態を組み合わせてご提案します。
キッチンカー
エントランスや中庭など日中の限られたスペースで、日替わりの温かい食事を提供します。
お弁当宅配
縮小・廃止した職員食堂を補完し、決まった時間に届く安定した選択肢を用意します。
自動販売機
夜勤・休日など対面販売が難しい時間帯でも、必要なときに食にアクセスできます。
FACILITIES
こんな施設に利用されています
総合病院大学病院療養型病院クリニックモール介護・福祉施設
FLOW
導入までの流れ
ご相談から本運営まで、7つのステップで丁寧に進めます。
1
お問い合わせ
検討段階でもお気軽にご連絡ください。
2
ヒアリング
課題・ご要望・ご予算感を伺います。
3
現地調査・課題整理
動線・スペース・利用者層を確認します。
4
ご提案・お見積り
施設に合う食環境プランをご提示します。
5
事業者選定・調整
基準を満たす事業者を手配・調整します。
6
トライアル運営
まず試験的に運営し、反応を確認します。
7
本運営開始・改善
稼働後もデータを見ながら改善を継続します。
まずは話を聞いてみたい、から始められます。
相談してみる
FAQ
よくあるご質問
基本的には施設側のご負担はございません。施設様のご希望により、食事補助の運用や福利厚生の運用などもご対応させていただいております。ヒアリングの上で最適なプランをご提案しますので、まずはお気軽にご相談ください。